Η Βιομηχανία των Βολικών Τροφίμων Αναπτύσσεται Ταχέως

Με την ταχεία ανάπτυξη της οικονομίας της Κίνας και την επιτάχυνση της οικονομικής παγκοσμιοποίησης, η Κίνα έχει γίνει η μεγαλύτερη και πιο ελκυστική αγορά στον κόσμο. Η εισροή ξένων προϊόντων και τεχνολογιών παρέχει νέες ευκαιρίες ανάπτυξης για τη βολική βιομηχανία τροφίμων της Κίνας.

Όσον αφορά το εισόδημα, η βολική βιομηχανία τροφίμων της Κίνας αντιπροσωπεύει μόνο το 16% της βιομηχανίας παραγωγής τροφίμων. Σύμφωνα με την εθνική κατάταξη πωλήσεων 16 αλυσίδων εμπορικών τροφίμων που δημοσιεύεται κάθε μήνα από το κέντρο επιχειρηματικών πληροφοριών της Κίνας του Γραφείου Εσωτερικού Εμπορίου, το βολικό φαγητό από μόνο του αντιστοιχεί σε επτά. Σύμφωνα με την τελευταία έρευνα και στατιστικά στοιχεία στο Πεκίνο, τη Σαγκάη, το Γκουανγκζού και άλλες μεγάλες πόλεις, ο ετήσιος ρυθμός αύξησης των πωλήσεων βολικών τροφίμων παρέμεινε στο 8% - 10% για αρκετά συνεχόμενα χρόνια. Επιπλέον, η κατανάλωση βολικού φαγητού σχετίζεται σε μεγάλο βαθμό με την άνοδο του «τουριστικού πυρετού». Μέσω της έρευνας σε 10000 σούπερ μάρκετ, εμπορικά κέντρα και ψιλικατζίδικα από σχετικά ιδρύματα έρευνας αγοράς, ο όγκος των πωλήσεων και ο όγκος των πωλήσεων των ειδών διατροφής έχουν καταταχθεί μεταξύ των κορυφαίων όλων των εμπορευμάτων πωλήσεων. Η βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων ευκολίας της Κίνας βρίσκεται ακόμη σε στάδιο ανάπτυξης και η αγορά τροφίμων βολικής έχει μεγάλες δυνατότητες ανάπτυξης.