Σπίτι > Νέα > Νέα του κλάδου

Πώς να αγοράσετε υψηλής ποιότητας κονσερβοποιημένα τρόφιμα με κρέας;

2022-04-22

Οι κονσέρβες είναι το φαγητό με το οποίο επικοινωνούμε συχνά στη ζωή μας. Σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να τρώνε κονσερβοποιημένα κρέατα όλων των ειδών, αλλά πώς να επιλέξετε κονσέρβες κρέατος υψηλής ποιότητας; Ας σας το παρουσιάσουμε.

canned meat food

Γενικά τρόφιμα όπως κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα μπορούν να κονσερβοποιηθούν. Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα τοποθετούνται κυρίως σε άδεια δοχεία, απαερώνονται και σφραγίζονται, και στη συνέχεια θερμαίνονται και αποστειρώνονται για να επιτευχθεί ο σκοπός της αποθήκευσης. Επομένως, όταν η διαδικασία αποστείρωσης ή σφράγισης δεν είναι αυστηρή, το περιεχόμενο των κονσερβοποιημένων τροφίμων είναι εύκολο να αλλοιωθεί και δεν μπορεί να καταναλωθεί. Όταν αγοράζετε κουτιά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:
1. Εάν ο τύπος της δεξαμενής είναι κανονικός
Εάν βρείτε διαστολή, κυρτό καπάκι μπουκαλιού, ελαστικό κουτί ή κοίλο κουτί κατά την αγορά κονσερβοποιημένων τροφίμων, μην το αγοράσετε, γιατί τέτοια δοχεία είναι πιθανό να έχουν αλλοιωθεί και να μην μπορούν να καταναλωθούν.
canned ham luncheon meat

2. Σκουριασμένο ή γρατσουνισμένο
Η σκουριά μπορεί να προκαλέσει διάτρηση κονσέρβας και αλλοίωση των τροφίμων. Υπάρχουν γρατσουνιές και παραμορφωμένες αρθρώσεις του σώματος του δοχείου, οι οποίες μπορεί να προκληθούν από σύγκρουση και γρατσουνιές κατά τον χειρισμό ή την αποθήκευση. Για να εξασφαλίσετε την ποιότητα, προσπαθήστε να μην αγοράζετε τέτοια κουτιά.
3. Είναι το δοχείο ερμητικά σφραγισμένο
Σηκώστε το κουτί και ανακινήστε το απαλά. Εάν ρέει χυμός, σημαίνει ότι η σφράγιση δεν είναι σφιχτή και μην τον αγοράσετε.
canned luncheon meat

4. Περί πρόσθετων
Σε ορισμένα κουτιά, θα υποδεικνύεται ότι προστίθενται κάποια πρόσθετα στα κουτιά. Εφόσον πληρούν τους κανονισμούς, οι καταναλωτές μπορούν να τα φάνε άνετα.
5. Ημερομηνία παραγωγής και διάρκεια ζωής
Η ημερομηνία παραγωγής δεν είναι δείκτης για να κρίνουμε την ποιότητα των κονσερβών, επειδή η ποιότητα των κουτιών συνδέεται επίσης στενά με διάφορους περιβαλλοντικούς παράγοντες κατά την αποθήκευση. Μην αγοράζετε όμως κουτάκια που έχουν λήξει ή δεν έχουν ξεκάθαρη ημερομηνία.
Ο παραπάνω είναι ο προτεινόμενος τρόπος για να αγοράσετε κονσέρβες κρέατος. Αν σας αρέσουν πολύ τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, μπορείτε επίσης να δείτε πρώτα αυτές τις λεπτομέρειες όταν το αγοράσετε την επόμενη φορά.
canned pork luncheon meat

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept