Λόγοι για τη χρήση γυάλινων φιαλών για κονσέρβες φρούτων και σιδερένια κουτιά για κονσέρβες κρέατος

Όταν ψωνίζουμε στο σούπερ μάρκετ, μπορούμε να δούμε μερικές συσκευασίες κονσερβοποιημένων τροφίμων. Γιατί τα περισσότερα κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορούν να συσκευαστούν σε μεταλλικά κουτιά. Επιπλέον, τα γυάλινα βάζα είναι σχετικά εύθραυστα και ακριβά. Ως απλό παράδειγμα, το βάρος ενός μεταλλικού κουτιού 500 ml είναι περίπου 20 έως 40 g και το βάρος μιας γυάλινης φιάλης 500 ml είναι 200 ​​έως 350 g. Επομένως, το κόστος συσκευασίας και μεταφοράς των προϊόντων γυάλινης συσκευασίας είναι υψηλότερο από αυτό των μετάλλων. Στην πραγματική διαδικασία παραγωγής, η μεταφορά δεν είναι πολύ βολική. Ως εκ τούτου, στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες, το μεγαλύτερο μέρος της κονσέρβας κρέατος πωλείται σε μεταλλικά κουτιά που χρησιμοποιούνται στην αγορά τροφίμων.

Τα μεταλλικά κουτιά έχουν επίσης ένα μεγάλο μειονέκτημα, το οποίο μπορεί να μην παίζει καλό ρόλο στην προβολή ορισμένων τροφίμων. Για παράδειγμα, τα φρούτα, επειδή τα γυάλινα κουτιά είναι διαφανή, είναι γενικά συσκευασμένα σε γυάλινα κουτιά, τα οποία μπορούν επίσης να βελτιώσουν την εμφάνιση του προϊόντος για να προσελκύσουν καταναλωτές και να αυξήσουν τις πωλήσεις. Το ίδιο το κρέας σε κονσέρβα χρειάζεται μεγάλη περίοδο επεξεργασίας σε υψηλές θερμοκρασίες και δεν φαίνεται τόσο καλό, επομένως τα μεταλλικά κουτιά είναι καλύτερη επιλογή! Αλλά η γεύση είναι η ίδια.

Μετά από όλη αυτή τη συζήτηση, πιστεύω ότι μπορείτε να είστε σίγουροι και να καταλάβετε πολλά. Πώς επιλέγετε να αγοράσετε κονσέρβες κρέατος.

1. Πρέπει να πάτε σε ένα κανονικό μέρος για να αγοράσετε. Επιπλέον, πρέπει να ελέγξετε εάν η συσκευασία είναι άθικτη και η διάρκεια ζωής είναι μεγάλη. Εάν η σφραγισμένη συσκευασία είναι κατεστραμμένη ή έχει αέριο, δεν πρέπει να αγοράσετε ξανά.

2. Κατά την επιλογή, κοιτάμε κυρίως τη διατροφική ετικέτα των κονσερβών, και προσπαθούμε να επιλέξουμε το φαγητό με λιγότερη ζάχαρη και αλάτι.